Schnelle Hafer-Energie-Bällchen (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
Optional: Eine Handvoll Rosinen oder kleine Schokostückchen
02 -
1/8 TL Salz
03 -
1 EL Chiasamen
04 -
1/4 Tasse Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft
05 -
1/2 Tasse Erdnussbutter oder eine andere verträgliche Nusscreme
06 -
1 Tasse kernige oder zarte Haferflocken
# Anleitung:
01 -
Form die Mischung zu Kugeln oder drück sie platt wie Cookies. Heb den Rest luftdicht auf. Das klappt für gut eine Woche draußen, drei Wochen im Kühlschrank oder locker vier Monate tiefgekühlt.
02 -
Schmeiß die weiche Nusscreme zusammen mit dem Süßungsmittel zu den trockenen Sachen. Rühr so lange, bis alles verteilt ist.
03 -
Pack Haferflocken, Chiasamen, Salz und nach Lust und Laune Rosinen oder Schokolade in eine mittlere Schüssel. Kurz vermengen.
04 -
Falls die Nusscreme fest ist, erwärme sie vorsichtig, damit sie sich leicht rühren lässt.
# Hinweise:
01 -
Viele mögen auch super cremige Zitronen-Trüffel für den Snack-Hunger.