Käse-Sandwich vom Grill (Druckversion)

# Zutaten:

→ Grundbestandteile

01 - 2 Stücke Brot (großzügig geschnitten)
02 - 2 EL Butter mit Salz
03 - 40g geriebener Cheddar oder Gruyère-Käse
04 - 20g geraspelter Mozzarella

# Anleitung:

01 - Schmiere alle Kanten der Brotscheiben komplett mit Butter ein.
02 - Erwärme ne Pfanne bei mittlerer Temperatur und brate die Brotscheiben beidseitig goldbraun an.
03 - Leg Cheddar und Mozzarella auf eine Brotscheibe, pack die andere drauf und brate weiter bis der Käse schön zerläuft.

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