Ketogene Burgerpakete (Drucken)

Ketogene Burger mit Zucchini und Käse im Heißluftfritteuse gegart, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

# Zutaten:

→ Fleisch

01 - 450 g Rinderhackfleisch

→ Gewürze

02 - 5 g Zwiebel-Suppenmischung
03 - Salz und Pfeffer nach Geschmack

→ Gemüse

04 - 1 Zucchini, halbiert und in Scheiben geschnitten
05 - 1 gelber Kürbis, halbiert und in Scheiben geschnitten

→ Käse

06 - 100 g geriebener Cheddar

# Anleitung:

01 - Heizen Sie den Luftfrittierer auf 200 °C vor.
02 - Geben Sie das Hackfleisch in eine Schüssel und geben die Zwiebel-Suppenmischung darüber. Kneten Sie alles mit den Händen gut durch, bis es gleichmäßig vermischt ist. Formen Sie daraus vier gleich große Frikadellen.
03 - Würzen Sie die geschnittene Zucchini und den gelben Kürbis mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
04 - Reißen Sie vier lange Stücke Alufolie ab und legen Sie diese auf eine ebene Fläche.
05 - Verteilen Sie jeweils eine Schicht des gewürzten Gemüses mittig auf die Alufolienstücke. Legen Sie anschließend die Frikadelle darauf und bestreuen Sie diese gleichmäßig mit dem geriebenen Cheddar.
06 - Falten Sie die langen Enden der Alufolie zu und verschließen Sie sie gut. Rollen Sie anschließend die Seitenränder hoch und drücken Sie sie fest zusammen, um die Päckchen luftdicht zu verschließen.
07 - Garen Sie die Alufolien-Päckchen im vorgeheizten Luftfrittierer für 25 Minuten oder bis das Fleisch Ihren gewünschten Gargrad erreicht hat.

# Hinweise:

01 - Der Nährwert ist eine ungefähre Angabe und basiert auf etwa 6 g Kohlenhydraten pro Portion.

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