Selbstgemachtes Knuspervergnügen (Druckversion)
# Zutaten:
→ Basiszutaten
01 -
100 g Kokosfett
02 -
300 g Haferflocken - fein oder grob
03 -
120 g Bienenhonig
04 -
50 g geraspelte Kokosnuss
05 -
50 g Mandelblättchen
# Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 180 Grad mit Ober-/Unterhitze aufdrehen.
02 -
Kokosfett im Topf schmelzen. Nach dem Verflüssigen alle anderen Zutaten einrühren und gut durchmischen.
03 -
Müslimischung aufs Backblech mit Papier verteilen. Für 15-20 Minuten in den Ofen schieben und zwischendurch umrühren. Das Granola muss goldfarben werden, aber nicht zu dunkel.
04 -
Fertige Mischung komplett auskühlen lassen, dann in dichte Behälter packen oder gleich essen.
# Hinweise:
01 -
Hält sich in dichter Verpackung etwa 4 Wochen frisch.