Wassermelone Feta Minze (Drucken)
Wassermelone, Minze und Feta auf Spießen – ein frischer Snack, macht sofort gute Laune beim Grillen oder draußen im Sommer.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
6 Zweige frische Minze, Blätter abgezupft
02 -
200 g Feta, gewürfelt (3 cm)
03 -
500 g Wassermelone, gewürfelt (3 cm)
# Anleitung:
01 -
Steck zuerst ein Stück Wassermelone auf einen Holzspieß, dann ein Minzblatt, gefolgt von Fetawürfeln, und zum Schluss nochmal eine Melonenecke. So machst du alle Spieße fertig.
02 -
Zerkleinere den Feta in grobe Würfel. Wasche die Minze mit kaltem Wasser ab, schüttel sie locker trocken und zupf die Blättchen ab.
03 -
Schneid die Melone mittig auf, leg eine Hälfte aufs Brett, schneide dicke Scheiben (etwa 3 cm) ab. Jetzt schneidest du die Schale ab und würfelst das Fruchtfleisch.
# Hinweise:
01 -
Diese Melonen-Feta-Spieße passen mega gut an warmen Tagen oder einfach als frische Beilage beim Grillen.