Ananas Hähnchenflügel Glasur (Drucken)
Ofenfrische Flügel in einer süß-fruchtigen Ananas Soße. Die Mischung bringt Schwung auf jede Party.
# Zutaten:
01 -
2 EL Wasser
02 -
1 EL Maisstärke
03 -
1/4 Tasse Ananasstücke
04 -
1 TL geriebener Ingwer
05 -
2 Knoblauchzehen, gehackt
06 -
1/4 Tasse brauner Zucker
07 -
1/4 Tasse Sojasauce
08 -
1/2 Tasse Ananassaft
09 -
900 g Hähnchenflügel
# Anleitung:
01 -
Die restliche Marinade mit Ananasstücken zusammen köcheln lassen. Dann einen Maisstärke-Mix dazugeben und eindicken.
02 -
Jetzt die Flügel mit der Glasur bedecken. Alles für 10 Minuten in den Ofen schieben. Am besten warm essen.
03 -
Leg die Hähnchenflügel in die Marinade. Ruhen lassen, ungefähr eine halbe Stunde.
04 -
Flügel auf das Blech legen und bei 200°C (400°F) für 25 bis 30 Minuten braten.
05 -
Alle Zutaten für die Marinade – Ananassaft, Sojasauce, Zucker, Knoblauch und Ingwer – in einer Schüssel vermengen.
# Hinweise:
01 -
Nicht länger als 2 Stunden marinieren, sonst wird das Fleisch zu weich.
02 -
Für mehr Crunch Hähnchen auf einen Rost legen und backen.