01 -
Kaltstellen und erst kurz vorm Essen mit Krokant toppen.
02 -
Erst kommt etwas Creme in die 6 Gläser, dann schichtest du das Apfelzeug drauf. Mit noch mehr Creme und Apfelstücken toppen.
03 -
Zucker, Quark und Mascarpone zusammenrühren, dann langsam die fertige Sahne reinheben.
04 -
Äpfel schälen, entkernen und klein würfeln. Mit Wasser, Zimt und Vanillezucker ab in den Topf. 10 Minuten köcheln – danach komplett abkühlen lassen.