Avocado Tomaten Mix (Drucken)

Ein lockerer Salat aus reifer Avocado und süßen Tomaten. Petersilie sorgt für Frische, Limette bringt einen Frischekick.

# Zutaten:

01 - Eine Prise Chiliflocken.
02 - 2 EL Olivenöl.
03 - 25 g frische Petersilie.
04 - 1 rote Zwiebel.
05 - 300 g Cocktailtomaten.
06 - 2 Avocados.
07 - Eine Limette.
08 - Eine Prise Salz.

# Anleitung:

01 - Schnapp dir alles und rühr es ordentlich zusammen. Lass es dann ungefähr 10 Minuten in Ruhe stehen.
02 - Olivenöl, Gewürze und Petersilie locker mischen.
03 - Halbier die Tomaten nach Geschmack. Zwiebel in feine Streifen schneiden.
04 - Avocados in zwei Hälften teilen, Stein rausnehmen, würfeln. Dann gleich mit Limettensaft übergießen.
05 - Limette auspressen, Petersilie grob zerhacken.

# Hinweise:

01 - Sofort Avocado mit Limettensaft beträufeln.
02 - Am besten gleich genießen.
03 - Tomaten so klein schneiden, wie du magst.

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