Bacon-Cheddar Hühnchen (Drucken)
Würzige Hühnchenbänder mit Cheddar, im knusprigen Baconmantel gebacken.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
450 g frische Hähnchenbrustfilets
02 -
1 Packung (28 g) Ranch-Dressing-Mischung
03 -
5 Scheiben Cheddar-Käse (je ca. 20 g), halbiert
04 -
10 Scheiben Frühstücksspeck
# Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und ein Abkühlgitter daraufsetzen.
02 -
Die Hähnchenbrustfilets beidseitig mit etwa 15 g Ranch-Dressing-Mischung würzen.
03 -
Jedes Hähnchenfilet mit einer halben Cheddar-Scheibe belegen und anschließend mit einer Scheibe Speck einwickeln. Die eingewickelten Filets auf das vorbereitete Gitter legen und leicht mit zusätzlicher Ranch-Dressing-Mischung bestreuen.
04 -
Die Hähnchenfilets im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen, bis sie gar sind.
05 -
Den Grill (Broiler) einschalten und die Hähnchenfilets für 1 bis 2 Minuten grillen, bis der Speck knusprig ist. Danach servieren.
# Hinweise:
01 -
Zum Servieren passt ein zusätzlicher Ranch-Dip. Die Menge kann bei Bedarf verdoppelt werden.