Low Carb Mix (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Nach Wunsch Babyspinat.
02 - Ein Spritzer Olivenöl zum Braten.
03 - 1 Stück Hähnchenbrust.
04 - 30 g Schmand.
05 - 250 g frischer Blumenkohl.
06 - Lieblingspaprikapulver.
07 - Wenig LC Ketchup für den Geschmack.
08 - 100 g Brokkoli.
09 - Etwas Salz und Pfeffer.
10 - 50 g knackige Cherrytomaten.
11 - 50 g geraspelte Karotten.

# Anleitung:

01 - Schmand, Ketchup und ein bisschen Gewürz verrühren, einfach drübergeben.
02 - Erst den Blumenkohlreis in die Schale, dann bunte Gemüsesorten und Hähnchen drauflegen.
03 - Ab in die Pfanne damit, kurz garen, dann Streifen schneiden.
04 - Karotten raffeln, Tomaten teilen, Spinat abspülen.
05 - Brokkoli teilen, dann im Dampf weich machen.
06 - Blumenkohl raspeln und nur leicht kochen.
07 - Hähnchen mit etwas Öl und den Gewürzen marinieren.

# Hinweise:

01 - Schmeckt heiß oder erfrischend kalt.
02 - Super zum Vorkochen.
03 - Die Soße immer extra lagern.

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