Erdbeer Käsekuchen Dip Snack (Drucken)
Weicher Dip ganz ohne Backen, mit Erdbeermarmelade und Keksen.
# Zutaten:
01 -
¼ Tasse (85 g) Erdbeermarmelade
02 -
½ Tasse (113 g) Schlagsahne
03 -
½ Teelöffel Vanillearoma
04 -
1 Tasse (113 g) Puderzucker
05 -
8 Unzen (227 g) Frischkäse, weich
# Anleitung:
01 -
Hol's aus dem Kühlschrank, wenn du vorher vorbereitet hast, oder stell's direkt mit ein paar Keksen auf den Tisch. Einfach direkt genießen.
02 -
Jetzt heb die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäse-Creme. Gieß die Creme in eine flache Schale. Marmelade drübergeben und mit dem Messer lockere Wirbel ziehen.
03 -
Nimm eine neue Schüssel und gib die Schlagsahne rein. Schlage sie mit dem Mixer und dem Schneebesenaufsatz 2-3 Minuten, bis sie mittelfeste Spitzen bekommt.
04 -
Wirf den weichen Frischkäse, Puderzucker und Vanille in eine Schüssel. Mit dem Handmixer alles schön glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr da sind. Stell’s für einen Moment beiseite.
# Hinweise:
01 -
Du kannst auch jede andere Marmelade oder einen Erdbeer-Topping vom Eis nehmen.
02 -
Statt Schlagsahne funktioniert eine Tasse fertige Schlagsahne wie zum Beispiel Sahnewunder genauso, dann einfach ein bisschen weniger Zucker nehmen.
03 -
Dazu passen auch Apfelspalten, Brezeln oder Vanillekekse – nimm, was dir schmeckt.
04 -
Im Kühlschrank hält sich das Ganze in einer Dose locker 3 bis 4 Tage frisch.