01 -
Penne in die Pfanne geben und alles zusammen auf den Teller holen.
02 -
Sahne reinkippen, Tomatenmark einrühren und Oregano dazu nehmen.
03 -
Erst Knoblauch und Zwiebel anbraten, dann Zucchini, Karotte und Paprika einwerfen. Lass alles ein bisschen garen, bis es weich wird.
04 -
Penne im kochenden, leicht gesalzenen Wasser bissfest machen.
05 -
Karotte raspeln, Zucchini in Scheiben hauen, Zwiebel klein machen und Paprika würfeln.