Frühstückssandwich aus Heißluftfritteuse (Drucken)
Würziges Sandwich mit Ei, Speck und Käse aus der Heißluftfritteuse, perfekt für den Start in den Tag.
# Zutaten:
→ Grundlagen
01 -
1 englischer Muffin
02 -
1 Ei
03 -
30 g geriebener Käse (schmelzfähig)
04 -
5 g Butter
05 -
1 Scheibe Putenbacon (alternativ normaler Bacon)
06 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Den englischen Muffin halbieren und beide Hälften mit der Schnittseite nach oben in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
02 -
Auf einer Muffinhälfte die Butter verstreichen und die Scheibe Putenbacon darauflegen. Auf der anderen Hälfte das Ei vorsichtig aufschlagen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.
03 -
Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen und die Muffinhälften etwa 8 Minuten garen, bis das Ei gestockt und der Käse geschmolzen ist.
04 -
Nach der Hälfte der Garzeit den geriebenen Käse über das Ei streuen, um eine stärkere Schmelzung zu erzielen.
05 -
Den heißen Käse-Ei-Teil auf die Bacon-Seite legen, das Sandwich zusammendrücken und warm servieren.
# Hinweise:
01 -
Für zusätzlichen Geschmack kann der Muffin eine Minute länger getoastet werden. Frische Zutaten wie Tomatenscheiben oder Avocado verleihen dem Sandwich eine frische Note.