Knuspriger gesunder Gemüsegenuss (Druckversion)

# Zutaten:

→ Basiszutaten

01 - 180 g Federkohl
02 - 1 Prise Seesalz
03 - 2 EL natives Olivenöl

# Anleitung:

01 - Blätter vom Stängel abzupfen.
02 - Seesalz über den Kohl streuen, mit Öl beträufeln und dann sanft mit den Händen massieren bis er nachgibt.
03 - Den Kohl auf zwei Bleche mit Backpapier verteilen und für 8-10 Minuten bei 160 Grad Umluft knackig backen.

# Hinweise:

01 - Die knackigen Federkohl-Chips sind ein nahrhafter Knabberspaß und flugs im Ofen fertig.