Saftige Hähnchenstreifen mit Nudeln (Drucken)

Hähnchenstreifen und Nudeln vereint in einer samtigen Sahnesauce – köstlich abgeschmeckt mit Kräutern.

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten

02 - 300 g Nudeln

03 - 200 ml Sahne

04 - 1 Zwiebel, gehackt

05 - 2 Knoblauchzehen, gehackt

06 - 1 EL Olivenöl

07 - 1 TL Paprikapulver

08 - Salz nach Geschmack

09 - Pfeffer nach Geschmack

10 - Frische Kräuter zum Garnieren

# Anleitung:

01 - Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen, abgießen und beiseitestellen.

02 - Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten.

03 - Hähnchenstreifen in die Pfanne geben und rundum anbraten, bis das Fleisch durchgegart und leicht gebräunt ist.

04 - Sahne angießen und alles gründlich vermengen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

05 - Gekochte Nudeln in die Pfanne geben und unterheben. Alles zusammen 2–3 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce cremig eindickt.

06 - Mit frischen Kräutern bestreut servieren.

# Hinweise:

01 - Für ein besonders feines Aroma können zusätzlich frisch geriebener Parmesan oder etwas Zitronenabrieb über die Nudeln gegeben werden.