Knusprige Hafer-Bananen-Plätzchen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 2 vollreife Bananen

02 - 150g kernige Haferflocken

03 - 2 EL natürliche Erdnussbutter

01 - Den Backofen auf 180°C aufheizen lassen.

02 - Bananen mit einer Gabel zerquetschen, dann Haferflocken und Erdnussbutter dazugeben und alles gut miteinander vermengen.

03 - Kleine Kugeln mit einem Löffel oder Eisportionierer abstechen, aufs Blech legen und flachdrücken.

04 - Die Kekse für 15-20 Minuten goldbraun backen lassen.

01 - Schmeckt super mit gehackten Nüssen oder kleinen Trockenfrüchten

02 - Ein bisschen Zimt macht den Geschmack noch besser