Halloween Reis-Knusperbällchen (Drucken)
Bunte, knusprige Reis-Knusperbällchen für die Halloween-Feier.
# Zutaten:
→ Fette und Süßungsmittel
01 -
60 g gesalzene Butter
02 -
280 g Mini-Marshmallows
→ Getreideprodukte
03 -
120-144 g Rice Krispies Cerealien (ca. 5-6 Tassen)
→ Dekoration
04 -
Lebensmittelfarbe nach Bedarf
05 -
Wilton Zuckeraugen, groß
# Anleitung:
01 -
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
02 -
Butter bei mittlerer bis niedriger Hitze in einem großen Kochtopf schmelzen. Mini-Marshmallows einrühren und unter ständigem Rühren schmelzen lassen, bis nahezu vollständig aufgelöst.
03 -
Falls gewünscht, die Marshmallow-Mischung auf zwei Schalen aufteilen und jeweils mit einigen Tropfen Lebensmittelfarbe vermengen, bis die Farbe homogen verteilt ist.
04 -
Rice Krispies nach und nach unter die Marshmallow-Mischung heben, bis alle Cerealien gleichmäßig bedeckt sind.
05 -
Mit leicht eingefetteten Händen ca. 4 cm große Kugeln (etwa 17 g) formen. Zuckeraugen mittig in jede Kugel drücken.
# Hinweise:
01 -
Variationen können durch unterschiedliche Lebensmittelfarben, Streusel oder Ergänzungen wie M&M’s oder Schokostückchen erzielt werden. Die Treats sind in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage haltbar.