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Diese Halloween Rice Krispie Treats sind perfekt für jede gruselige Party und einfach zuzubereiten. Sie lassen sich wunderbar mit Kindern zusammen backen, die beim Formen der kleinen Monster, Mumien und Kürbisse richtig viel Spaß haben werden.
Ich habe diese Leckereien schon mehrfach für Kindergeburtstage gemacht und es begeistert immer alle. Besonders schön ist es, gemeinsam kreativ mit den Formen und Farben zu werden.
Zutaten
- 4 Esslöffel gesalzene Butter: sorgt für die perfekte Bindung und Geschmack
- 10 Unzen Mini-Marshmallows: schmelzen leicht und verbinden die Zutaten klebrig
- 5-6 Tassen Rice Krispies Cerealien: geben den knusprigen Biss, am besten frische Cerealien ohne Zusatzstoffe verwenden
- Lebensmittelfarbe: um die Treats passend zu Halloween bunt zu gestalten, hier sind kräftige Farben gut geeignet
- Wilton Candy Eyes: für den gruseligen Look, besonders große machen die Monster besonders eindrucksvoll
Anleitung
- Prep: Backblech vorbereiten:
- Das Backblech mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen, so kleben die Treats später nicht fest.
- Butter und Marshmallows schmelzen:
- In einem großen Topf die Butter bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen lassen. Danach die Mini-Marshmallows dazugeben und ständig rühren, bis sie fast vollständig geschmolzen sind.
- Lebensmittelfarbe hinzufügen:
- Falls mehrere Farben gewünscht sind, die Marshmallow-Mischung in zwei Schüsseln teilen. Ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe zugeben und gründlich unterrühren.
- Cerealien untermischen:
- Die Rice Krispies in die Marshmallow-Masse geben und gut umrühren, bis alle knusprigen Cerealien gleichmäßig bedeckt sind.
- Formen und dekorieren:
- Mit eingefetteten Händen kleine Kugeln von etwa 4 cm Durchmesser formen. In die Mitte jeder Kugel ein Zuckerauge drücken. Auf das vorbereitete Backblech legen und abkühlen lassen.
Eines meiner liebsten Details sind die großen Wilton Candy Eyes. Es ist immer wieder lustig, wie viel Persönlichkeit die einfachen Augen den kleinen Leckereien verleihen und das gemeinsame Verzieren macht großen Spaß.
Lagerungstipps
Die Rice Krispie Treats halten sich am besten in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage frisch. Am besten an einem kühlen, trockenen Ort lagern, so bleiben sie schön knusprig und nicht zu weich.
Zutatenersatz
Statt gesalzener Butter kann auch ungesalzene Butter genommen und mit einer Prise Salz ergänzt werden. Wer keine Wilton Candy Eyes hat, kann kleine Schokotropfen oder Zuckerperlen verwenden. Für eine vegane Variante eignen sich vegane Marshmallows und vegane Butteralternativen.
Serviervorschläge
Diese Treats sind ideal als Fingerfood auf Halloween-Partys oder als kleines Geschenk in durchsichtigen Tütchen verpackt. Dazu passen bunte Trinkhalme und Halloween-Deko perfekt.
Diese einfachen und spaßigen Halloween Rice Krispie Treats bringen garantiert leuchtende Kinderaugen und machen jede Feier zu einem kleinen Erfolg. Viel Freude beim Nachmachen!
Fragen & Antworten zu Rezepten
- → Wie lange sind die Reis-Knusperbällchen haltbar?
Die Bällchen bleiben bis zu drei Tage frisch, wenn sie luftdicht aufbewahrt werden.
- → Kann ich die Bällchen unterschiedlich einfärben?
Ja, teilen Sie die Marshmallow-Mischung und fügen Sie Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl hinzu.
- → Welche Dekorationen eignen sich für Halloween?
Augen aus Zucker, Streusel oder Schokoladenstückchen sind ideal für gruselige Designs.
- → Kann ich die Süßigkeit vegan zubereiten?
Normale Marshmallows enthalten Gelatine, deshalb müssen vegane Alternativen gewählt werden.
- → Wie forme ich die Reis-Knusperbällchen am besten?
Fetten Sie die Hände mit Butter ein, um ein Ankleben zu vermeiden, und formen Sie kleine Kugeln.