Italienische Sub Sandwiches (Drucken)
Deftig-würzige Fleischscheiben, geschmolzener Käse und eingelegte Peperoni landen zwischen soften Brötchen – einfach lecker und beliebt auf jeder Party.
# Zutaten:
01 -
9 Scheiben Provolone-Käse
02 -
5 oz Pepperoni, dünn geschnitten
03 -
6 oz Schinken, hauchdünn
04 -
⅓ Tasse Peperoncini, geschnitten
05 -
12er-Pack Brötchen, längs halbiert (z. B. Kings Hawaiian)
06 -
2 Knoblauchzehen, frisch zerdrückt
07 -
⅓ Tasse eingelegte, scharfe Kirschpaprika, geschnitten
08 -
1 TL italienische Gewürzmischung
09 -
5 oz Salami, dünn geschnitten
10 -
¼ Tasse Salzbutter, geschmolzen
→ Zum Servieren (optional)
11 -
1 Tasse Marinara-Soße
# Anleitung:
01 -
Hol die kleinen Sandwiches aus dem Ofen, schneid sie auseinander, und iss sie am besten direkt noch warm. Vielleicht willst du dazu am Rand noch etwas Marinara-Soße hinstellen, in die man dippen kann.
02 -
Jetzt pinsel die Brötchen oben großzügig mit deiner Knoblauch-Butter-Gewürz-Mischung ein, damit alles schön abgedeckt ist.
03 -
Mach den Backofen auf 175°C (350°F) an. Leg die unteren Brötchenhälften auf ein Backblech oder einen großen Teller.
04 -
Leg erst Schinkenstücke auf die Brötchen, dann die Salami und Pepperoni. Jetzt Käse drüber, gefolgt von geschnittenen Kirschschoten und Peperoncini. Setz den oberen Brötchendeckel wieder drauf.
05 -
Schnapp dir eine kleine Schüssel. Verrühre die geschmolzene Butter mit den frischen, zerdrückten Knoblauchstücken und der italienischen Gewürzmischung.
06 -
Decke die Brötchen mit Alufolie ab und backe sie bei 175°C (350°F) etwa eine halbe Stunde, bis sie oben goldig sind.
# Hinweise:
01 -
Frischer Knoblauch schmeckt viel besser als der aus dem Glas.
02 -
Ehrlich, perfekt für Parties. Du kannst die Mengen ganz easy verdoppeln oder verdreifachen.