Käsetaler Low Carb (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Etwa 200 g körniger Frischkäse.
02 - Ein Ei, Größe M bis L.
03 - Ungefähr 50 g geriebener Käse (zum Beispiel Emmentaler).
04 - Rund 90 g klein geschnittenes Gemüse wie Zucchini, Tomate oder Paprika.
05 - 30 g Haferflocken, fein gemahlen.
06 - Einen Teelöffel Kräuter, getrocknet.
07 - Chiliflocken, ein viertel Teelöffel.
08 - Salz nach Geschmack.
09 - Etwas Pfeffer.

# Anleitung:

01 - Breite zuerst Backpapier auf dem Backblech aus, dann den Ofen auf 200 Grad Umluft anmachen.
02 - Das Gemüse abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und alles so klein wie möglich würfeln.
03 - Jetzt die Haferflocken im Mixer oder Zerkleinerer fein pürieren.
04 - Gib alle Zutaten in eine große Schüssel und vermenge die Masse ordentlich.
05 - Forme aus der Mischung 6 kleine Fladen und verteile sie aufs Blech.
06 - Schiebe das Blech für 20 Minuten rein, schau nach 12 Minuten mal, vielleicht willst du die Taler wenden.

# Hinweise:

01 - Sie schmecken sowohl warm als auch kalt richtig lecker.
02 - Du kannst das Rezept auch ohne Haferflocken machen, dann sind sie aber etwas weicher.
03 - Es klappt auch in der Pfanne, falls du keinen Ofen nehmen willst.

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