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Mit meinen knusprigen Hüttenkäsetalern gönnst du dir schnell und easy einen gesunden Snack. Käse Eier und knackiges Gemüse? Alles in 30 Minuten fertig und voller Eiweiß. Low Carb geht so echt lecker. Glutenfrei vegetarisch und du wirst Fastfood echt nicht vermissen.
Unwiderstehlich sättigend
Weil ordentlich Protein drinsteckt, sind sie super für alle die Sport machen. Sie machen echt satt und helfen Muskeln aufzubauen. Richtig gut wenn du auf Kohlenhydrate verzichten willst.
Was du brauchst
- Würze: Pfeffer Salz Oregano oder Thymian.
- Zutatenbasis: Zwei Eier 200 g Hüttenkäse.
- Mehr Geschmack: Geriebener Käse (50 g) und geraspeltes Gemüse.
So klappt's ganz locker
- Backen
- Die Taler bei 180 Grad etwa 20 Minuten goldig knusprig werden lassen.
- Formen
- Aus der Masse kleine Taler formen und auf ein Backblech legen.
- Mischen
- Alle Zutaten locker vermengen bis’s schön cremig ist.
Bunt abwandeln
Mit Feta oder Schinken und Saisongemüse werden sie zum griechischen Snack. Mal auf Pizza machen? Probier’s mit Tomate und Oregano – echt lecker.
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Liebling Hüttenkäse
Kaum Kalorien, viel Protein, richtig vielseitig. Die Taler werden besonders cremig und ein Hauch von Säure gibt extra Geschmack.
Kleine Tipps
Lass das Gemüse gut abtropfen damit der Teig nicht zu wässrig wird. Frische Kräuter bringen noch mehr Aroma rein.
Richtig lagern
Im Kühlschrank halten sie locker drei Tage. Warm oder kalt einfach köstlich und für unterwegs total praktisch.
Vorrat clever anlegen
Mach einfach gleich mehr, frier sie ein und wärme sie später auf. Zack – schon hast du immer etwas Gesundes griffbereit.
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Schmeckt dazu
Passt super zu Salat, Gemüseröstern oder etwas Joghurtdip. Auch in Wraps oder Bowls echt lecker.
Kinder mögen's
Mit mildem Käse, buntem Gemüse und lustigen Formen knuspern das auch die Kleinen gern. Gesund muss nicht langweilig sein!
Der Partyhit
Mini-Taler mit Dips servieren und du hast perfektes Fingerfood fürs Buffet. Kommt bei jedem gut an.
Nährstoff-Plus
Volles Protein, gesunde Fette Ballaststoffe satt. Und das alles mit wenig Kalorien – eine echt ausgewogene Mahlzeit.
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Mega vielseitig
Ob Hauptmahlzeit, Snack zwischendurch oder Beilage – geht immer. Teste deine neue Lieblingsidee für bewussten Genuss!
Häufig gestellte Fragen
- → Kann ich die Taler vorher machen?
Klar, einfach vorbacken und in den Kühlschrank legen. Auch kalt schmecken sie richtig gut – perfekt, wenn du vorkochen willst.
- → Welches Gemüse passt am besten rein?
Probiere’s mit Zucchini, Paprika oder festen Tomaten – Hauptsache, das Gemüse ist nicht zu feucht und klein geschnitten.
- → Gibt's einen Ersatz für die Haferflocken?
Ja, nimm einfach Dinkel- oder Weizenmehl. Hauptsache, es hält die Taler zusammen.
- → Wie lange bleiben die Taler frisch?
Im Kühlschrank halten sie locker 2 bis 3 Tage. Du willst sie länger aufheben? Dann frier sie einfach ein und wärme sie kurz auf.
- → Geht das auch in der Pfanne?
Auf jeden Fall! Einfach in die Pfanne legen und bei mittlerer Temperatur von jeder Seite bräunen.