01 -
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
02 -
Ein großes Backblech leicht mit Antihaft-Spray einfetten und beiseite stellen.
03 -
Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit einem Holzlöffel krümelig braten, bis es vollständig durchgegart ist. Fett abgießen und die Pfanne zurück auf die Herdplatte stellen.
04 -
Taco-Gewürzmischung ohne Wasser zum Hackfleisch geben und gut vermengen, sodass das Fleisch vollständig gewürzt ist. Pfanne vom Herd nehmen und das Fleisch auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
05 -
Pizzateig auf einer glatten Fläche ausrollen. Teig längs halbieren und dann quer in 4 Streifen schneiden, sodass 10 kleine Rechtecke entstehen.
06 -
Jeweils etwa 1 EL Taco-Hackfleisch mittig auf jedes Rechteck geben. Mit einer halben Käsestange belegen und den Teig zu einem Stick rollen. Alle Ränder sorgsam zusammendrücken, damit die Füllung nicht entweicht.
07 -
Geschmolzene Butter mit Knoblauchpulver und Petersilie vermischen. Die Taco-Sticks damit großzügig bepinseln.
08 -
10–12 Minuten auf mittlerer Schiene backen, bis die Oberflächen goldbraun sind. Am besten heiß mit gewünschten Taco-Toppings servieren.