Cheesy Taco Sticks Vorspeise (Drucken)

Herzhafte Taco-Sticks mit würzigem Hackfleisch und Käse in buttrigem Teig, heiß serviert.

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 450 g Rinderhackfleisch
02 - 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung oder selbstgemachtes Taco-Gewürz
03 - 1 Rolle Pizzateig (z. B. aus dem Kühlregal)
04 - 5 Colby-Jack- und Cheddar-Käsesticks, längs halbiert

→ Butter-Topping

05 - 60 g Butter, geschmolzen
06 - 1 TL Knoblauchpulver
07 - 1 TL getrocknete Petersilie

# Anleitung:

01 - Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
02 - Ein großes Backblech leicht mit Antihaft-Spray einfetten und beiseite stellen.
03 - Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit einem Holzlöffel krümelig braten, bis es vollständig durchgegart ist. Fett abgießen und die Pfanne zurück auf die Herdplatte stellen.
04 - Taco-Gewürzmischung ohne Wasser zum Hackfleisch geben und gut vermengen, sodass das Fleisch vollständig gewürzt ist. Pfanne vom Herd nehmen und das Fleisch auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
05 - Pizzateig auf einer glatten Fläche ausrollen. Teig längs halbieren und dann quer in 4 Streifen schneiden, sodass 10 kleine Rechtecke entstehen.
06 - Jeweils etwa 1 EL Taco-Hackfleisch mittig auf jedes Rechteck geben. Mit einer halben Käsestange belegen und den Teig zu einem Stick rollen. Alle Ränder sorgsam zusammendrücken, damit die Füllung nicht entweicht.
07 - Geschmolzene Butter mit Knoblauchpulver und Petersilie vermischen. Die Taco-Sticks damit großzügig bepinseln.
08 - 10–12 Minuten auf mittlerer Schiene backen, bis die Oberflächen goldbraun sind. Am besten heiß mit gewünschten Taco-Toppings servieren.

# Hinweise:

01 - Restliches Tacco-Hackfleisch kann eingefroren oder für andere Gerichte verwendet werden.