Käsige Taco-Stäbchen Variation (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
450g Rinderhackfleisch
02 -
1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
03 -
1 Rolle Pillsbury Pizzateig
04 -
5 Stangen Colby-Jack und Cheddar Käse, halbiert
→ Knoblauchbutter
05 -
4 Esslöffel geschmolzene Butter
06 -
1 Teelöffel Knoblauchpulver
07 -
1 Teelöffel getrocknete Petersilie
# Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 200°C vorwärmen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, damit nichts anklebt.
02 -
Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und dabei gut zerkleinern. Überschüssiges Fett abgießen. Taco-Gewürzmischung nach Packungsanleitung unterrühren. Beiseite stellen.
03 -
Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen. In 10 gleich große Rechtecke schneiden.
04 -
Auf jedes Teigstück etwas vom gewürzten Hackfleisch geben. Eine Käsehälfte drauflegen. Den Teig um die Füllung wickeln und die Ränder gut zusammendrücken. Die Taco-Sticks mit der Naht nach unten aufs Backblech legen.
05 -
In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit Knoblauchpulver und Petersilie mischen. Die Mischung großzügig auf die Taco-Sticks streichen.
06 -
Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und durchgebacken ist.
07 -
Die Taco-Sticks kurz abkühlen lassen und dann servieren. Lecker mit Salsa, Guacamole oder saurer Sahne zum Dippen!
# Hinweise:
01 -
Für eine scharfe Note ein paar Jalapeño-Scheiben zur Füllung geben.
02 -
Man kann auch mit verschiedenen Käsesorten experimentieren für mehr Geschmack.