01 -
Schieb die gefüllten Teigrollen für etwa 10 bis 12 Minuten in den Ofen, bis sie oben schön braun sind. Warm genießen – am besten mit allem, was du magst.
02 -
Misch Butter, Petersilie und Knoblauchpulver locker zusammen. Pinsle das dann oben aufs Gebäck drauf.
03 -
Drück einen halben Käse-Stick und ein bisschen Hack in die Mitte jedes Teigrechtecks. Roll alles auf und drück die Enden fest zu.
04 -
Breite den Teig aus. Zuerst längs halbieren, dann viermal senkrecht schneiden. So hast du am Ende 10 kleinere Stücke.
05 -
Brate das Hackfleisch in der Pfanne, zerkrümle es dabei ordentlich. Das Fett abgießen, dann kommt die Würzmischung dazu. Alles solange rühren, bis das Fleisch richtig schön gewürzt ist. Lass es abkühlen.
06 -
Schnapp dir ein großes Backblech und sprüh es leicht ein. Stell es erstmal beiseite.
07 -
Schalt den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze an.