Keto Rinderfajita Packungen (Drucken)

Keto Rinderfajita mit Paprika und Zwiebeln in Alufolie, ideal für Grill oder Ofen.

# Zutaten:

→ Fleisch

01 - 450 g hochwertiges Steak, in Scheiben geschnitten

→ Gemüse

02 - 1/2 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
03 - 1/2 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten
04 - 1/2 Zwiebel, in Scheiben geschnitten

→ Gewürze und Käse

05 - 2 TL Fajita-Gewürzmischung
06 - 100 g Taco-Käsemischung, gerieben

# Anleitung:

01 - Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor oder erhitzen Sie den Grill auf dieselbe Temperatur.
02 - Geben Sie das Steak, die Zwiebeln und Paprika in eine große Rührschüssel.
03 - Bestreuen Sie die Mischung gleichmäßig mit der Fajita-Gewürzmischung und vermengen Sie alles gut.
04 - Legen Sie zwei große Alufolienstücke nebeneinander auf eine ebene Arbeitsfläche und verteilen Sie die Fleisch-Gemüse-Mischung gleichmäßig darauf.
05 - Streuen Sie die geriebene Taco-Käsemischung über die Oberseite der einzelnen Portionen.
06 - Falten Sie die langen Enden der Folie nach oben und verschließen Sie sie durch mehrfaches Umklappen, sodass ein luftdichtes Paket entsteht.
07 - Legen Sie die Folienpakete auf ein Backblech und backen Sie diese 20 Minuten im Ofen oder auf dem Grill, bis das Steak nach Wunsch gegart ist.

# Hinweise:

01 - Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte. Pro Portion enthält das Gericht ca. 415 kcal und 6 g Netto-Kohlenhydrate.

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