Klebrige Hähnchenfinger Wraps (Drucken)
Würzige Hähnchenfinger in Weizentortillas mit Salat, Tomate und Käse – ideal für Mittag- oder Abendessen.
# Zutaten:
→ Klebrige Sauce
01 -
80 ml Frank's Original Hot Sauce
02 -
150 g hellbrauner Zucker, fest verpackt
03 -
60 ml Wasser
→ Hähnchen-Wraps
04 -
8 panierte Hähnchen-Finger (warm vom Feinkostladen oder gefroren, vollständig durchgegart)
05 -
4 große Weizentortillas (Burrito-Größe)
06 -
200 g geriebener Cheddar-Käse
07 -
1 kleine Tomate, in Scheiben geschnitten
08 -
100 g gehackter Kopfsalat
# Anleitung:
01 -
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Frank's Hot Sauce, braunen Zucker und Wasser vermischen. Rühren, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat und die Sauce gut erhitzt ist und zu kochen beginnt, ca. 5–10 Minuten. Hitze ausschalten und Sauce auf dem Herd stehen lassen, damit sie etwas eindickt.
02 -
Wenn gefrorene Hähnchen-Finger verwendet werden, diese gemäß Packungsanweisung backen und vollständig durchgaren.
03 -
Die warmen Hähnchen-Finger in eine große Schüssel geben. Die klebrige Sauce darüber gießen und mit einer Zange vorsichtig wenden, bis alle Hähnchenstücke rundum bedeckt sind.
04 -
Jeweils zwei mit Sauce überzogene Hähnchen-Finger in der Mitte einer Tortilla platzieren. Nach Geschmack Käse, Salat und Tomatenscheiben hinzufügen. Den Wrap aufrollen und sofort servieren.
# Hinweise:
01 -
Die Sauce dickt beim Stehenlassen leicht nach und bindet die Hähnchenstückchen perfekt.