Knusprige Taco Becher (Drucken)

Knusprige Mexikanische Taco-Becher aus dem Ofen mit würziger Füllung und Käse.

# Zutaten:

→ Fleisch und Gewürze

01 - 450 g mageres Rinderhackfleisch, gebraten und abgetropft

02 - 1 Päckchen (45 ml) Taco-Gewürzmischung

→ Gemüse

03 - 1 Dose (ca. 284 g) Ro-Tel gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgetropft

→ Käse

04 - 170 g scharfer Cheddar, gerieben (alternativ mexikanische Käsemischung)

→ Teig

05 - 24 Wonton-Teigblätter

# Anleitung:

01 - Den Backofen auf 190 °C Umluft vorheizen. Eine Muffinform großzügig mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

02 - Das gebratene Rinderhack, die Taco-Gewürzmischung und die abgetropften Tomaten in einer Schüssel gut vermengen.

03 - Jede Mulde der Muffinform mit einem Wonton-Teigblatt auslegen. 22 ml (1,5 EL) der Fleischmischung hineingeben und mit 15 ml (1 EL) geriebenem Käse bestreuen. Darauf eine weitere Lage Wonton-Teig, erneut Fleischmischung und zum Abschluss eine letzte Käse-Schicht geben. Leicht andrücken.

04 - Die gefüllten Muffinförmchen im vorgeheizten Ofen 11-13 Minuten backen, bis die Taco Cups vollständig erhitzt und die Ränder goldbraun sind.

# Hinweise:

01 - Wonton-Teigblätter können durch dünne Tortillafladen ersetzt werden, wenn Wonton-Teig nicht verfügbar ist.

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