Gefüllte Paprika mit Hähnchen (Drucken)

Bunte Paprika gefüllt mit cremiger Frischkäse-Hähnchenmischung und würziger Salsa für den Hauptgang.

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 225 g Frischkäse, weich

02 - 15 ml Taco-Gewürzmischung

03 - 240 ml Salsa

04 - 280 g gekochtes, zerkleinertes Hühnchenfleisch

05 - 200 g geriebener Käse

06 - 3 große Paprikaschoten

# Anleitung:

01 - Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor. Besprühen Sie eine Auflaufform (ca. 23 x 33 cm) mit Antihaft-Kochspray.

02 - Paprikaschoten waschen, Stiel entfernen und längs halbieren. Entfernen Sie alle Kerne und legen Sie die Paprikahälften in die Auflaufform.

03 - Den weichen Frischkäse zusammen mit der Taco-Gewürzmischung in eine große Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handmixer cremig schlagen.

04 - Den geriebenen Käse, das zerkleinerte Hühnchen und die Salsa unter die Frischkäsemischung heben und gut vermengen.

05 - Jede Paprikahälfte mit der Hühnchenfüllung füllen und die restlichen geriebenen Käse darüberstreuen. Die Form mit Alufolie abdecken.

06 - Die gefüllten Paprikaschoten im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten backen.

07 - Vorsichtig die Folie entfernen und die Paprikaschoten warm servieren.

# Hinweise:

01 - Achten Sie bei der Auswahl der Paprika auf möglichst gleich große Exemplare, damit sie gleichmäßig garen.

02 - Der Frischkäse sollte vor der Zubereitung weich sein, um sich besser vermischen zu lassen.

03 - Übrig gebliebene Füllung kann als Dip verwendet oder in Tacos gefüllt werden.

04 - Sprühen Sie die Unterseite der Alufolie mit Kochspray ein, um ein Ankleben des Käses zu vermeiden.

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