Ofenkürbis mit Käse (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 ganzer Hokkaido.
02 - 150g Feta-Käse.
03 - 4 EL natives Olivenöl.
04 - 2 TL süßes Paprikapulver.
05 - 1 TL Curry-Gewürz.
06 - 1 TL Meersalz.
07 - 1 frischer Rosmarinzweig.
08 - 3 EL feingehackte Petersilie.

# Anleitung:

01 - Den Ofen auf 180 Grad mit Ober-/Unterhitze aufwärmen.
02 - Den Hokkaido gut abwaschen, in vier Teile schneiden, Kerne entfernen und dann in schmale Scheiben teilen.
03 - Den Rosmarin klein hacken.
04 - Die Kürbisscheiben mit dem Öl mischen und alle Gewürze samt Rosmarin dazugeben.
05 - Die gewürzten Scheiben aufs Blech legen, Feta drüberstreuen und etwa 30-35 Minuten goldbraun backen.
06 - Die fertigen Scheiben mit Petersilie bestreuen und warm auftischen.

# Hinweise:

01 - Die Schale vom Hokkaido kann dranbleiben.
02 - Schmeckt toll als Hauptgericht oder Beilageteller.
03 - Man kann verschiedene Kräuter nach Geschmack nutzen.

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