Orangencreme Dessert (Drucken)
Erfrischende Orangencreme mit Mandarinen und knusprigem Granola in nur 40 Minuten.
# Zutaten:
→ Für die Creme
01 -
250 g Magerquark
02 -
200 ml Schlagsahne
03 -
1 Päckchen Vanillezucker
04 -
1 Prise Salz
→ Für das Obst
05 -
2 Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht ca. 280 g pro Dose)
06 -
Zucker nach Geschmack
→ Zur Dekoration
07 -
50 g Granola
# Anleitung:
01 -
Quark, Schlagsahne, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer großen Rührschüssel vermengen und mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe 3–4 Minuten zu einer leichten, cremigen Masse aufschlagen.
02 -
Mandarinen abtropfen lassen und vorsichtig unter die Creme heben, dabei einen Gummispatel verwenden.
03 -
Bei zu fester Creme 1–2 Esslöffel Milch hinzufügen und vorsichtig unterrühren, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
04 -
Die Creme und Granola abwechselnd in Dessertgläsern schichten.
05 -
Das fertige Dessert für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
06 -
Vor dem Servieren je nach Belieben mit zusätzlichem Granola oder frisch geriebener Orangenschale garnieren.
# Hinweise:
01 -
Das Dessert sollte stets gekühlt aufbewahrt und nicht bei Raumtemperatur gelagert werden.