Ostersüßigkeiten vom Crockpot (Drucken)

Süße Osterspezialität mit Nüssen, Marshmallows und Schokolade aus dem Crockpot.

# Zutaten:

→ Nüsse

01 - 453 g geröstete, gesalzene Erdnüsse
02 - 453 g geröstete Erdnüsse mit Honig

→ Schokolade

03 - 2 Stück Vanille-Mandelglasur (Almond Bark)

→ Süßigkeiten

04 - 225 g Mini-Marshmallows
05 - 150 g pastellfarbene M&Ms, plus weitere zum Garnieren
06 - Osterstreusel-Mix zum Bestreuen

# Anleitung:

01 - Erdnüsse gleichmäßig in den Crockpot geben und ausbreiten.
02 - Die Vanille-Mandelglasur in Stücke brechen und auf die Erdnüsse legen.
03 - Mit Deckel auf niedriger Stufe (LOW) 1 Stunde schmelzen lassen, bis die Glasur vollständig geschmolzen ist. Bei Bedarf in 15-Minuten-Intervallen weiter schmelzen, bis die Masse glatt ist, dabei gelegentlich umrühren.
04 - Den Slow Cooker ausschalten und die Mischung 30-45 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen lassen, bis sie noch flüssig, aber fast kühl anfühlt.
05 - Währenddessen zwei große Backbleche mit Backpapier auslegen.
06 - Mini-Marshmallows und M&Ms vorsichtig mit einem Löffel oder Spatel unter die abgekühlte Mischung heben.
07 - Mit einem 30 ml (2 EL) großen Portionierer die Masse zu Häufchen formen und auf die vorbereiteten Backbleche setzen. Mit einigen zusätzlichen M&Ms und Streuseln dekorieren.
08 - Die Süßigkeiten bei Zimmertemperatur 60 Minuten fest werden lassen oder für 20-30 Minuten im Kühlschrank kühlen, um den Vorgang zu beschleunigen.

# Hinweise:

01 - Für eine Variation können unterschiedliche Kombinationen von gesalzenen, ungesalzenen und Honig-Erdnüssen verwendet werden.
02 - Alternativ zur Mandelglasur eignen sich auch Vanille-Schmelztabletten, weiße Schokoladenchips oder weiße Backschokolade.
03 - Mini-Marshmallows können durch bunte Frucht-Marshmallows ersetzt oder weggelassen werden.
04 - M&Ms und Streuselfarben können je nach Anlass variiert werden.
05 - Da Slow Cooker unterschiedlich heizen, sollte die Masse regelmäßig kontrolliert werden, um ein Anbrennen zu vermeiden.
06 - Die abgekühlte Mischung verhindert, dass die M&Ms und Marshmallows beim Unterheben schmelzen.