Schinken-Käse-Snack (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
1 Eigelb.
02 -
100g geriebener Gouda.
03 -
100g magere Schinkenwürfel.
04 -
100g Kräuterfrischkäse.
05 -
1 gekühlte Blätterteigrolle (275g).
# Anleitung:
01 -
Pinsle die Ränder mit Eigelb ein. Back das Ganze im Ofen bei 180°C Umluft 20 Minuten. Bleib dabei und warte, bis alles schön goldbraun wird.
02 -
Schnapp dir die lange Seite und roll alles zu einer langen Wurst. Drück die Nahtstelle mit einer Gabel zu. Jetzt schnell in 16 bis 20 Stücke schneiden und locker aufs Backblech legen.
03 -
Leg den Blätterteig aus. Gib die Füllung darauf, lass aber die Ränder frei.
04 -
Vermisch Frischkäse, Schinkenwürfel und Gouda.
# Hinweise:
01 -
Klasse Snack auf jeder Feier.
02 -
Kannst du vorher ganz easy vorbereiten.
03 -
Kannst du problemlos einfrieren.
04 -
Du kannst alles mögliche reinmachen.