Gefüllte Pizza Bomben (Drucken)
Knusprige Pizza Bomben mit Mozzarella und Peperoni aus der Luftfritteuse, perfekt zum Dippen.
# Zutaten:
→ Teig
01 -
1 Dose (8 Stück) gekühlte Biscuits
→ Füllung
02 -
32 Stück Pepperoni
03 -
225 g Mozzarella, Zimmertemperatur
→ Gewürze und Sauce
04 -
60 ml geschmolzene Butter
05 -
½ TL Knoblauchpulver
06 -
½ TL italienische Gewürzmischung
07 -
120 ml Pizzasoße
# Anleitung:
01 -
Die Dose öffnen und jeden Biscuit halbieren, sodass 16 dünne Stücke entstehen.
02 -
Die Pepperoni-Scheiben vierteln und je 8 Stück in die Mitte jedes Biscuit-Teils legen.
03 -
Den Mozzarella in 16 Würfel schneiden und jeweils einen Würfel mittig auf jedes Biscuit legen.
04 -
Die Ränder der Biscuits nach oben falten, um Pepperoni und Käse zu umschließen, zu einer Kugel rollen und die Ränder gut verschließen, damit kein Käse austritt.
05 -
Die Bombs in einer einzigen Lage gleichmäßig mit Abstand im Korb der Heißluftfritteuse anordnen.
06 -
Butter, Knoblauchpulver und italienische Gewürze in einer kleinen Schüssel vermengen.
07 -
Die Butter-Gewürz-Mischung mit einem Pinsel gleichmäßig auf den Biscuits verteilen.
08 -
Bei 175 °C (350 °F) für 5–6 Minuten in der Heißluftfritteuse backen, bis der Teig goldbraun und durchgegart ist.
09 -
Die Pizzasoße im Mikrowellenherd erwärmen und als Dip zu den Pizza Bombs servieren.
# Hinweise:
01 -
Für beste Ergebnisse eignen sich größere Biscuits mit flockiger Schichtung, da sie sich leichter füllen und falten lassen.
02 -
Mozzarella sollte Zimmertemperatur haben, damit er in der Heißluftfritteuse gut schmilzt.