01 -
Erdbeerfrüchte gut abspülen und die grünen Stiele wegschneiden. Dann kannst du sie in Viertel teilen, zu Scheiben schneiden oder komplett zerkleinern.
02 -
Mageren Quark mit Joghurt, Vanilleextrakt und Zucker in eine Schüssel geben und alles gut umrühren bis alles glatt wird. Probier mal und füg mehr Süße dazu wenn nötig.
03 -
Leg abwechselnd Quark und Erdbeeren in hübsche Gläser. Wenn du magst, kannst du oben drauf Schokostreusel verteilen. Stell alles in den Kühlschrank bis zum Essen.