Rote Samt Brownies Weiß Schoki (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Tasse weiße Schokodrops, aufgeteilt
02 - 10-12 Tropfen rote Lebensmittelfarbe von Wilton
03 - 1 Tasse Weizenmehl
04 - 3 große Eier
05 - ¾ TL Vanilleextrakt
06 - 1 1/4 Tassen Zucker
07 - 5 EL ungesüßtes Kakaopulver
08 - 12 EL geschmolzene Butter, ungesalzen
09 - ¾ TL weißer Essig
10 - ½ TL feines Salz

# Anleitung:

01 - Mach den Ofen auf 175°C an. Stell eine 9x9-Form mit Backpapier bereit und sprüh sie ein.
02 - Wirf Butter, Zucker, Kakaopulver und Salz in eine große Schüssel und misch ordentlich durch.
03 - Schlag Eier, Vanille und Essig dazu, bis eine glatte Sache draus wird.
04 - Heb langsam das Mehl unter. Jetzt tröpfel Stück für Stück die rote Farbe rein, bis der Teig schön rötlich aussieht.
05 - Gieß halb von den weißen Schokodrops dazu. Schütte den Teig in die Form und verteil den Rest oben drauf.
06 - Lass alles für 22 bis 25 Minuten im Ofen. Die Brownies müssen danach mindestens eine Stunde in der Form auskühlen.
07 - Schneid die abgekühlten Brownies in Würfel und genieß sie bei Zimmertemperatur.

# Hinweise:

01 - Reste kannst du luftdicht entweder draußen oder im Kühlschrank lagern.

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