Erfrischender Gurkensalat (Drucken)

Frischer Gurkensalat mit Dill und Sauerrahm, perfekt gekühlt serviert.

# Zutaten:

→ Gemüse

01 - 2 Gurken (Schlangengurken)
02 - ½ rote Zwiebel (optional)

→ Dressing

03 - 120 g saure Sahne
04 - 1 EL Dill, frisch gehackt
05 - 2 EL weißer Essig
06 - ½ TL Salz
07 - ¼ TL Knoblauchpulver
08 - 1 TL Zucker

# Anleitung:

01 - Die Gurken schälen, in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.
02 - Saure Sahne, Dill, weißen Essig, Salz, Zucker und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel zu einer glatten Mischung verrühren.
03 - Das Dressing über die Gurkenscheiben geben und alles sorgfältig vermengen, damit die Scheiben gleichmäßig bedeckt sind.
04 - Die Salatschüssel abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. Kalt servieren.

# Hinweise:

01 - Für ein intensiveres Aroma die Zwiebel sehr fein schneiden und mit den Gurken vermischen.

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