Beeren Joghurt Eis gesund (Drucken)

Fix selbstgemachtes Beeren Joghurt-Eis: Einfach gefrorene Beeren, Joghurt und Honig mixen, in 5 Minuten fertig. Kein Schnickschnack oder Extra-Maschinen nötig.

# Zutaten:

→ Joghurt-Eis Basis

01 - 1 TL Zitronensaft oder etwas Vanilleextrakt (optional)

02 - 2 EL Honig

03 - 1/2 Tasse Naturjoghurt (egal ob fettarm, griechisch oder vollfett)

04 - 2 Tassen gefrorene Beeren (ganz egal ob Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, usw.)

# Anleitung:

01 - Jetzt kannst du das Joghurt-Eis direkt naschen – schmeckt wie Softeis. Oder du füllst alles in einen Behälter mit Deckel und frierst es für mindestens 3 Stunden oder über Nacht ein, bis es richtig fest ist. Ist es ganz hart geworden, stell’s einfach 5–10 Minuten vorher raus. Dann lässt es sich leichter portionieren.

02 - Wirf die gefrorenen Beeren, den Joghurt, den Honig und den Zitronensaft oder die Vanille (wenn du magst) in deinen Mixer oder die Küchenmaschine. Mixe etwa 2 Minuten – schieb mit einem Spatel alles vom Rand runter, wenn’s mal hängen bleibt. Am Ende sollte alles ganz fein und cremig sein.

# Hinweise:

01 - Du brauchst nur 5 Minuten, um das selbstgemachte Eis vorzubereiten

02 - Mit griechischem Joghurt kommt extra viel Protein rein

03 - Dicht verschlossen hält’s im Gefrierschrank locker 2 Wochen

04 - Für eine vegane Variante greif zu pflanzlichem Joghurt und nimm Ahornsirup statt Honig

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