Spaghetti Tacos Käse (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
10 Old El Paso Stand'n'Stuff Taco Shells
02 -
2 Tassen geriebener mexikanischer Käsemix, aufgeteilt
03 -
10 Unzen Rotel-Tomaten und grüne Chilis, abgetropft
04 -
24 Unzen Glas Spaghettisoße
05 -
1 Unze milde Taco-Gewürzmischung (1 Packung)
06 -
½ Tasse Wasser
07 -
1 Pfund Rinderhackfleisch, mager
08 -
450 Gramm Spaghetti, roh und halbiert
# Anleitung:
01 -
Nimm das Backblech aus dem Ofen und verteile die Tacos direkt auf Teller.
02 -
Stell die Form in den heißen Ofen und lass alles für ungefähr 4-6 Minuten drin, bis der Käse richtig schön geschmolzen ist.
03 -
Schieb die Taco-Schalen in eine Auflaufform (ca. 23 x 33 cm), fülle die Spaghetti-Mischung rein und streu den übrigen Käse oben drauf.
04 -
Jetzt Topf vom Herd nehmen, 1 ½ Tassen Käse einrühren und alles nochmal gut mischen, bis der Käse schön schmilzt.
05 -
Gekochte Spaghetti mit in die Pfanne werfen und alles ordentlich verrühren, damit sich alles verteilt.
06 -
Ofen jetzt runterdrehen auf kleine Hitze, Spaghettisoße und Tomaten-Chili-Mix rein und alles gemeinsam umrühren.
07 -
Gieß Wasser in die Pfanne, schütt die Taco-Würzmischung drüber und rühre, bis das ganze Hack gleichmäßig gewürzt ist.
08 -
Brate das Hackfleisch in einer großen Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze, zerdrücke es beim Braten. Wenn nichts mehr rosa ist, Fett abgießen.
09 -
Koch die Spaghetti nach Packunganleitung und schütte das Wasser danach ab.
10 -
Mach den Ofen schonmal auf 200 Grad Celsius an.
# Hinweise:
01 -
Lagere die Spaghetti lieber getrennt von den Taco-Schalen, dann werden die Schalen nicht matschig. Reste von den Taco-Schalen einfach luftdicht verpackt bis zu einer Woche aufheben. Die Spaghetti bleiben im Kühlschrank etwa 3-5 Tage frisch, du kannst sie aber auch bis zu drei Monate einfrieren.