Tuna Salat (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
4 Eier.
02 -
1 EL Ketchup.
03 -
2 EL Mayonnaise.
04 -
2 EL Zitronensaft.
05 -
1 Prise Zucker.
06 -
1 rote Paprika.
07 -
2 EL gehackte Petersilie.
08 -
2 Dosen Thunfisch (je 185g).
09 -
3 Tomaten.
10 -
3 Frühlingszwiebeln.
11 -
0.5 TL Cayennepfeffer.
12 -
1 rote Zwiebel.
13 -
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
14 -
200 g Mais (Dose).
15 -
Salz nach Geschmack.
16 -
2 EL Joghurt.
# Anleitung:
01 -
Gönn dem Ganzen etwa 15 Minuten Ruhe. Am Ende probier nochmal und würz mit Salz und Pfeffer nach Lust.
02 -
Schnapp dir eine Schüssel, wirf alles rein außer Thunfisch. Das Dressing jetzt dazugeben, alles umrühren und den Thunfisch vorsichtig unterziehen.
03 -
Tomaten und Paprika entkernen und dann würfeln. Die Petersilie schnippeln, rote Zwiebel fein machen. Dann Mais und Thunfisch abtropfen lassen.
04 -
Mayonnaise, Joghurt und Ketchup zusammenrühren. Mit etwas Zitronensaft, Cayenne, Zucker, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Einfach abschmecken, ob's rund ist.
# Hinweise:
01 -
Am leckersten nach kurzer Pause vor dem Essen.
02 -
Kannst du easy mit beliebigem Brot futtern.
03 -
Perfekt zum Vorbereiten für später.