Überbackene Pizza Nudeln (Drucken)

Würzige Pizza Nudeln mit Käse und Tomatensoße aus dem Ofen – ein Familienfavorit.

# Zutaten:

→ Fleisch und Gewürze

01 - 450 g Rinderhackfleisch oder italienische Wurst
02 - ½ Zwiebel, gewürfelt
03 - 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
04 - 1 TL italienische Gewürzmischung

→ Sauce und Flüssigkeiten

05 - 400 g Pizzasoße (Glas)
06 - 180 ml Wasser

→ Teigwaren und Käse

07 - 300 g Rotini-Nudeln, ungekocht
08 - 200 g Mozzarella-Käse, geteilt
09 - 36 Scheiben Pepperoni, geteilt

# Anleitung:

01 - Die Rotini-Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen und gut abtropfen lassen.
02 - Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und italienischer Gewürzmischung in einer Pfanne anbraten, bis das Fleisch durchgegart und krümelig ist. Überschüssiges Fett abgießen.
03 - Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
04 - In einer großen Schüssel Pizzasoße mit Wasser vermengen.
05 - Gekochte Nudeln, 150 g Mozzarella, gebratenes Fleisch und 20 halbierte Pepperonischeiben unter die Sauce heben und gut vermengen.
06 - Eine Auflaufform (ca. 23x23 cm oder 28x18 cm) mit Antihaft-Spray einsprühen und die Nudelmasse einfüllen.
07 - Die restlichen 50 g Mozzarella gleichmäßig über die Mischung streuen und mit den verbliebenen Pepperonischeiben belegen.
08 - Die Form mit Aluminiumfolie abdecken und 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
09 - Aluminiumfolie entfernen und weitere 5-10 Minuten backen, bis der Käse vollständig geschmolzen und leicht gebräunt ist.

# Hinweise:

01 - Für mehr Knusprigkeit den Käse in den letzten Minuten unter den Grill stellen.

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