Weisse Schoko-Nestchen (Drucken)

Knusprige weisse Schokoladenhäufchen mit bunten Süßigkeiten für besondere Anlässe.

# Zutaten:

→ Grundzutaten

01 - 283 g weiße Mandel-Rinde (Almond Bark)

02 - 200 g Chow-Mein-Nudeln

03 - 150 g M&Ms (beliebige Farbe oder Mini-Variante)

# Anleitung:

01 - Weiße Mandel-Rinde in einer großen, mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen erhitzen und zwischendurch umrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist. Beachten Sie die Hinweise auf der Verpackung.

02 - Die Chow-Mein-Nudeln zügig unter die geschmolzene Mandel-Rinde rühren, bis alle Nudeln gut bedeckt sind.

03 - Wenn die Schokolade noch heiß ist, kurz abkühlen lassen und anschließend die M&Ms untermischen.

04 - Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

05 - Die Häufchen für mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen aufbewahren.

# Hinweise:

01 - Für die weiße Schokolade kann Almond Bark, Candiquik oder Ghiradelli Candy Melts verwendet werden. Ghiradelli bietet den besten Geschmack. Weiße Backschokolade von Bakers oder Ghiradelli ist ebenfalls geeignet, allerdings kostenintensiver.

02 - M&Ms können durch farbige Streusel ersetzt werden, die dann nach dem Portionieren über die Häufchen gestreut werden.