Zimtschnecken Haferbrei (Drucken)
Cremiger Haferbrei mit Zimtgeschmack und feinem Frischkäse-Topping für einen besonderen Frühstücksmoment.
# Zutaten:
→ Grundlage
01 -
80 g zarte Haferflocken
02 -
120 ml Milch oder pflanzliche Alternative
03 -
100 g griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative
04 -
1 TL Zimt
05 -
1 Prise gemahlene Vanille
06 -
1 TL brauner Zucker
→ Topping
07 -
1 TL Frischkäse
08 -
einige Tropfen Limettensaft
09 -
1 Prise brauner Zucker
# Anleitung:
01 -
Haferflocken, Milch, Joghurt, Zimt, Vanille und braunen Zucker in ein verschließbares Gefäß geben und gründlich verrühren. Behälter verschließen.
02 -
Das Gefäß für mindestens 3 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank lagern, damit die Haferflocken quellen können.
03 -
Frischkäse mit Limettensaft und braunem Zucker glatt und cremig verrühren.
04 -
Das Topping spiralförmig auf den eingeweichten Haferflocken verteilen, hierfür kann ein kleiner Gefrierbeutel mit abgeschnittener Ecke oder ein Spritzbeutel verwendet werden.
# Hinweise:
01 -
Für eine vegane Variante pflanzliche Milch und Joghurt verwenden; Frischkäse durch vegane Alternative ersetzen.