Leckere knackige Tortilla Chips

Knackige Doritos aus dem eigenen Ofen gefällig Lass uns zusammen rausfinden wie easy du die mit frischen Zutaten und extra Geschmack knackst Einfach der Hit als Snack auf jeder Feier oder zum Dippen am Sofa

Knusprige Chips zuhause

Pack ein paar Mais-Tortillas und bunte Gewürze zusammen und du bestimmst was reinkommt Nix künstlich dafür voller Geschmacksmöglichkeiten Im Nu fertig und garantiert super frisch

Das brauchst du

• Würze: Meersalz Chili Hefeflocken Knoblauch Räucherpaprika
• Fett: Olivenöl oder Avocadoöl
• Basis: Mais-Tortillas aus Bio 15 cm

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Richtig knackig bekommen

Abkühlen

Lass die Chips ganz auskühlen dann knacken sie richtig

Backen

Chips ab in den Ofen 15 Minuten und unterwegs mal drehen

Würzen

Misch die Tortillas mit Öl und deiner Gewürz-Auswahl

Start

Schneid die flachen Fladen in Dreiecke Ofen vorheizen auf 180 °C

Würzen mal anders

Von BBQ bis mild geht alles Süß mit Zimt und Zucker klappt auch voll lecker

Chips bleiben frisch

Luftdicht verpackt sind sie eine Woche knackig Kurz im Ofen? Werden sie wieder richtig kross

Gönn dir dazu

Mit Käsedip Salsa oder Guacamole ein Hit Auch als knusprige Nachos im Salat oder auf dem Grillteller echt lecker

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So klappt der Chips-Hit

Breite sie aufs Blech aus Öl überall verteilen Dann im Ofen ein Auge drauf So werden sie rundum goldknusprig

Ganz einfach vegan

Von Natur her vegan Mit Ölspray verteilst du’s fix Hefeflocken zaubern nen käsigen Touch

Einfach ohne Gluten

Hol dir glutenfreie Mais-Tortillas und schau bei den Gewürzen dann sind sie safe glutenfrei

Das ist anders

Im Gegensatz zu gekauften stecken keine Zusätze drin und trotzdem hauen sie würzig rein

Besser für alle

Wenig Müll günstige Zutaten schmeckt top Wer's selber macht handelt einfach nachhaltiger

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Passt immer

Egal ob fürs Picknick Party oder Couchabend diese Chips gehen immer Deine Gewürze dein Favorit

Häufig gestellte Fragen

→ Wie kann ich die Chips lagern?

Gib die Chips in eine Dose mit festem Deckel und lass sie draußen stehen. Dann bleiben sie für 3 bis 4 Tage schön knusprig.

→ Gehen auch andere Gewürze?

Na klar! Nutzen kannst du jedes Gewürz, das du magst – Curry, was Rauchiges oder frische Kräuter, geht alles easy.

→ Meine Chips sind nicht knusprig – was tun?

Achte drauf, dass die Chips schön dünn sind und auch überall genug Öl drauf ist. Danach noch gut auskühlen lassen, sonst werden sie weich.

→ Kann ich eine Heißluftfritteuse nehmen?

Ja, lauf auf 180 Grad los und gib sie acht bis zehn Minuten rein. Dreh sie einmal um, dann klappt’s mit der Bräune.

→ Sind die Chips frei von Gluten?

Ja, sobald du Mais-Tortillas nimmst, sind die Chips glutenfrei. Schau beim Einkauf kurz auf die Packung zur Sicherheit.