Basis-Rezepte für jeden Küchenalltag

Ganz schnell gebackene, goldbraune Tortilla Chips mit scharfer Würzmischung. Einfach Ofen anschmeißen und du hast was Besseres als aus dem Laden.

Amerikanische Pancakes, mega locker und weich, kommen mit Ahornsirup und saftigen Beeren auf den Tisch. Starte entspannt in den Morgen.

Super cremiges, seidiges Rührei mit frischem Schnittlauch und einem Schuss Sahne. Damit startest du megagut in den Tag.

Klassisches indisches Naan, direkt aus der Pfanne. Der Joghurt und die Butter machen es herrlich weich und luftig.

Unkomplizierte hausgemachte Erdbeer-Konfitüre aus lediglich drei Zutaten. Ideal für Anfänger und routinierte Konfitüren-Liebhaber.

Hausgemachter Hummus mit Kichererbsen und Tahini. Mit Tricks für besonders samtige Textur.

Butterige selbstgemachte Sauce Hollandaise, blitzschnell mit dem Stabmixer zubereitet - ein Highlight der französischen Kochkunst.

Würzige Bärlauchpaste mit knusprigen Pinienkernen und Parmesan - die ideale Frühjahrsleckerei für Nudeln, grüne Salate oder zum Brotbestreichen.

Duftende Bärlauchbutter mit wildem Knoblauch und Zitrone - ein idealer Streich fürs Brot oder als geschmackvolle Butterzugabe.

Einfaches Basisrezept für lockere Pfannkuchen - super für süße und herzhafte Toppings. Ein anpassungsfähiges Gericht für jeden Teil des Tages.

Samtiges, hausgemachtes Mandelmus aus lediglich zwei Komponenten - ein gesunder und purer Ersatz für Fertigprodukte.

Diese hausgemachte Vanillepaste mit echten Schoten schmeckt besonders kräftig und lässt sich für viele Gerichte nutzen - unverzichtbar für jeden Hobbykoch.