Kraftvoller Ingwer-Orangen-Trunk

Vorgestellt in: Pflanzliche Köstlichkeiten für bewussten Genuss

Knackiger Ingwer-Orangen-Trunk mit Kurkuma und Honig. In 10 Minuten fertig, ideal fürs Abwehrsystem.
A woman wearing an apron and smiling.
Aktualisiert am Sun, 27 Apr 2025 12:24:02 GMT
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Ingwer-Orangen-Trunk | kochwunder.com

Belebender Ingwershot verbindet den feurigen Geschmack von Ingwer mit dem Saftigen von Orangen und dem goldenen Zauber der Kurkuma. Die tolle Mischung aus Schärfe und Süße macht ihn zu einem wirksamen und leckeren Immunstärker.

Bei mir zuhause ist dieser Shot zum täglichen Morgenbrauch geworden. Die Mischung der Zutaten gibt mir einen energievollen Tagesanfang.

Ausgezeichnete frische Zutaten

  • Ingwer: Knackig und saftig für beste Schärfe
  • Orangen: Saftig und reif für natürlichen Zucker
  • Kurkuma: Bestes Pulver für gute Wirkung
  • Honig: Rein und unverarbeitet
  • Wasser: Wenn nötig zum Strecken
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Ingwer-Orangen-Shot: Der Immun-Booster | kochwunder.com

Genaue Arbeitsschritte

Ingwervorbereitung:
Gut abschälen. Grob schnippeln. Auf Fasern achten. Saft rauskriegen.
Orangenverarbeitung:
Früchte teilen. Komplett pressen. Kerne wegmachen. Fasern absieben.
Mixvorgang:
Alles zusammentun. Gut durchmixen. Fein absieben. Dicke anpassen.
Abfüllung:
Ordentlich einfüllen. Fest zumachen. Kalt stellen. Aufteilen.

Bei uns daheim ist dieser Shot besonders wenn Erkältungen umgehen beliebt. Das natürliche Mittelchen schmeckt gut und hilft wirklich.

Leckere Zusätze

  • Geben Sie etwas schwarzen Pfeffer dazu, damit die Kurkuma besser wirkt
  • Bisschen Zitrone bringt mehr Vitamin C
  • Für mehr Kick passt ne kleine Menge Cayennepfeffer
  • Ein frisches Minzblatt macht den Nachgeschmack milder

Spannende Abwandlungen

  • Mit Grapefruit statt Orange wirds herber
  • Apfelsaft macht ihn süßer
  • Ne Version mit Ananas schmeckt tropisch
  • Für mehr Power passt etwas Zimt rein

Richtige Lagerung

  • Im Kühlschrank bleibt der Shot bis zu drei Tage gut
  • Dunkle Glasflaschen sind am besten
  • Vorm Trinken immer schütteln
  • Größere Mengen kannst du portionsweise einfrieren

Schnelle Vorbereitung

  • Ingwer kann man vorher schälen und portioniert einfrieren
  • Orangensaft schon abends auspressen und kühlen
  • So geht morgens alles schneller
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Vitamin-Power: Ingwer-Orangen-Shot für den Energieschub | kochwunder.com

Gesunde Ratschläge

  • Am besten wirkt der Shot morgens auf leeren Magen
  • Schluck für Schluck trinken und kurz im Mund behalten
  • Bei empfindlichem Magen nach dem Essen trinken
  • Mit Wasser verdünnen wenns zu scharf ist

Clevere Küchentricks

  • Bio-Ingwer mit Schale verwenden für mehr Nährstoffe
  • Orangen vor dem Pressen auf der Arbeitsplatte rollen
  • Gut durchsieben damit er sich leicht trinken lässt

Nach vielen Tests mit unterschiedlichen Ingwer-Shot-Rezepten hat sich diese Variante als beste Mischung zwischen Wirkung und Geschmack gezeigt. Die Kombi aus scharfem Ingwer, süßen Orangen und heilender Kurkuma macht diesen Shot zu einem tollen Helfer fürs Immunsystem. Besonders cool finde ich, wie die natürlichen Stoffe zusammen noch besser wirken.

Häufig gestellte Fragen

→ Wie lange kann man den Trunk aufbewahren?
Wenn gut verschlossen, bleibt er etwa 3-4 Tage im Kühlschrank frisch. Für beste Ergebnisse täglich neu machen.
→ Schmeckt der Trunk sehr feurig?
Du kannst die Feurigkeit mit der Ingwermenge steuern. Nimm am Anfang lieber weniger.
→ Kann ich ihn ohne tierische Produkte machen?
Klar, tausch den Honig einfach gegen Agavendicksaft aus.
→ Warum sollte ich den Ingwer schälen?
Die Außenhaut kann einen bitteren Geschmack haben und ist oft nicht ganz sauber.
→ Wann trinkt man den Trunk am besten?
Früh morgens mit leerem Magen bringt die besten Vorteile für deinen Körper.

Vitaler Ingwer-Orangen-Trunk

Immunstärkender Ingwer-Orangen-Trunk mit Kurkuma und Honig - eine wohltuende, hausgemachte Option statt teurer Fertigprodukte.

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
~
Gesamtzeit
10 Minuten
Von: Anneliese

Kategorie: Vegetarisch & Vegan

Schwierigkeit: Einfach

Küche: International

Ausbeute: 1 Flasche

Ernährung: Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei

Zutaten

→ Basiszutaten

01 100g frischer Ingwer
02 5 saftige Orangen oder 300ml naturtrüber Orangensaft
03 ½ TL gemahlener Kurkuma
04 1 EL flüssiger Honig oder Agavensirup

Anleitung

Schritt 01

Ingwer gründlich schälen und in dicke Stücke schneiden.

Schritt 02

Frische Orangen auspressen oder fertigen Saft abmessen.

Schritt 03

Misch alles zusammen und püriere es gut durch. Dann gieß die Mischung durchs Sieb in eine Flasche und stell sie kalt.

Hinweise

  1. Ein preiswerter und gesunder Ersatz für teure Fertigprodukte aus dem Handel.

Benötigte Utensilien

  • Mixer oder Pürierstab
  • Feines Sieb
  • Flasche (300ml)