Pflanzliche Köstlichkeiten für bewussten Genuss - Seite 5

Knusprige gebackene Zucchini trifft auf goldene Parmesanpanade.

In einer Viertelstunde sind leckere, honigsüße Karotten fertig.

Knusprige, käsige Brokkoli Happen, die du locker als Snack oder Vorspeise knabbern kannst.

Cremige vegetarische Lasagne, randvoll mit knackigem Gemüse. Super für den Familientisch oder als Meal Prep.

Kekse und Pistazien zu zarten Trüffeln geformt, mit weißer Schokolade umhüllt. Süßer Snack ganz ohne Backen.

Knackiger Bulgursalat mit Zitronensoße und buntem Gemüse. Super für heiße Tage als leichtes Hauptgericht oder als frische Beilage.

Herzhafte Brokkoli-Puffer mit Quark und Käse. Eine vitaminreiche, leckere Alternative zum Fleischpatty, geht ganz einfach und macht lange satt.

Kräftiges Linsen-Hack, vegan, mit Gemüse und Gewürzen. Easy, lecker, preiswert und herrlich vielseitig – super für Tacos und alles Mögliche.

Hokkaido und Süßkartoffel machen diese Suppe samtig. Apfel bringt Frische, Curry einen Kick. Vegan und ohne Gluten.

Kichererbsen sorgen für Protein, geröstetes Gemüse macht den Geschmack richtig voll. Die Suppe ist ganz cremig und fix gemacht.

Wärmende Kartoffelsuppe mit Wurzelgemüse, feinen veganen Würstchen, sahniger Pflanzen-Creme und frischen Kräutern – schmeckt einfach allen.

Saftiger Blumenkohl trifft auf cremige Kokos-Soße, knackige Cashews und frische indische Gewürze.